Boîte 1L DIY Fromage Mozzarella Bio Radis et Capucine RAD-37249
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Boîte 1L DIY Fromage Mozzarella Bio

Radis et Capucine
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Coffret DIY Alimentaire
Box size : 11 x 18 x 11cm


Boîte 1L DIY Fromage Mozzarella Bio

Pour épater vos amis ou votre famille, fabriquez vous-même votre mozzarella fraîche !

D'origine italienne, la mozzarella est l'un des fromages les plus consommés au monde. Idéal pour agrémenter une pizza, des salades ou des potages, ce fromage frais est un produit du quotidien qui donne de la saveur à beaucoup de plats.

La mozzarella traditionnelle est fabriquée normalement avec du lait de bufflonne, donc si vous êtes joueurs, vous pouvez relever le défi et essayer d'en trouver frais mais c'est quasiment mission impossible ! Sinon pas de problème, nous vous conseillons d'utiliser du lait de vache, idéalement bio, mais surtout cru et entier.

Tout le nécessaire pour produire sa mozzarella Bio à la maison, présenté dans un bocal en verre recyclable.

Ce coffret vous permet de réaliser 150 à 200 g de mozzarella.

Recette facile à réaliser - Coffret assemblé en France - Bio - Objectif Zéro déchet avec son bocal en verre.

Contenu :

  • 1 bocal en verre 1 litre
  • 1 couvercle diamètre 10 cm
  • 1 étamine
  • 1 sachet de ferments lactiques de 5 g
  • 1 sachet de présure de 2,5 ml
  • 5 g de feuilles de basilic bio (pour la saumure)
  • 10 g de gros sel (pour la saumure)
  • Fiche recette
  • Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.

* photos du fourreau du bocal en verre non contractuelles

 


 


Référence : -37249
Autres appellations : 37249 - 37249 - -37249

 

 

RAD-37249
11 cm
11 cm
18 cm
0.70 kg
11 x 18 x 11cm
Coffret DIY Alimentaire
Fiche technique
Type de produit
Coffret DIY Alimentaire
Promotion
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A propos de Radis et Capucine

Radis et Capucine est une petite entreprise familiale française du Maine-et-Loire qui souhaite rendre le jardinage accessible à tous avec des semences issues de l'agriculture biologique et des kits de plantation ludiques.

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